Im Glas zeigt er sich in lebendigem Kirschrot. In der Nase kühl und präzise mit roter und dunkler Frucht, feinen Kräutern und einer erdigen Mineralität. Am Gaumen wirkt der Wein elegant und vibrierend, mit feinkörnigen Tanninen, mineralischem Griff und grosser Balance. Die Frische trägt den Wein, ohne ihn leicht wirken zu lassen, und sorgt für einen animierenden Trinkfluss.

Ein charaktervoller Rioja mit Eleganz statt Schwere, ganz im Stil von Tentenublo. Besonders stimmig zu Pizza mit Sardellen, gebratenen Artischocken, gegrilltem Gemüse oder mediterranen Antipasti.