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CHF 59.00
| Produzent | Juan Gil / Bruto Viticola |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Region | Jumilla |
| Trauben | Monastrell |
| Inhalt | 75cl |
| Jahrgang | 2021 |
| Volumen | 15.50 |
| Der böse Bruder des Clio!! Rarer Wein der Gil-Family, von welchem wir eine kleine Charge sichern konnten. Wem Weine wie der Clio und Blue Label zusagen, sollte hier unbedingt zuschlagen. Ein brutal guter Tropfen welcher in Zusammenarbeit mit dem Künstler Imanol Arias enstand. Bruto steht für roh, unbearbeitet, ursprünglich. Die Trauben der Monastrell, zu kleinen Anteilen begleitet von Cabernet Sauvignon und Syrah, stammen alle von Reben aus hohen Lagen, wurden behutsam und sorgfältig verarbeitet, über 25 Tage bei kontrollierter Temperatut fermentiert und der Wein reifte über 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Charakter: Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Kirschrot und trägt in seinem Bouquet reife Fruchtnoten dunkler und roter Beeren, untermalt von Gewürzen und Kakao und feinen balsamischen Nuancen. | |
