CHF 29.40
| Produzent | Ceralti |
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| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Trauben | Chardoanny, Traminer und Viognier |
| Inhalt | 75cl |
| Jahrgang | 2021 |
| Volumen | 14.00 |
| Von Hand gelesen, schonend verarbeitet und präzise ausgebaut. Nach der Kaltmazeration und sanften Pressung erfolgt die Gärung temperaturkontrolliert im Stahltank. Anschliessend reift der Wein sechs Monate auf der Feinhefe in grossen Holzfässern, gefolgt von weiterer Flaschenreife.
Im Glas zeigt er sich strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase fruchtig und tropisch mit intensiver Aromatik, begleitet von würzigen Anklängen. Am Gaumen ausgewogen und klar, mit schöner Fülle und einem intensiven Nachhall, geprägt von buttrigen Noten und Anklängen an Passionsfrucht. |
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