{"id":24890,"date":"2026-04-20T09:24:14","date_gmt":"2026-04-20T08:24:14","guid":{"rendered":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/?product=primitivo-di-manduria-mare-15-doc-2021"},"modified":"2026-04-20T09:24:14","modified_gmt":"2026-04-20T08:24:14","slug":"primitivo-di-manduria-mare-15-doc-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/?product=primitivo-di-manduria-mare-15-doc-2021","title":{"rendered":"Primitivo di Manduria Mare 15 DOC 2021"},"content":{"rendered":"<table class=\"vino-product-specs\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Produzent<\/th>\n<td>Cantina Cantolio<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Land<\/th>\n<td>Italien<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Region<\/th>\n<td>Apulien<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Trauben<\/th>\n<td>Primitivo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Inhalt<\/th>\n<td>75cl<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Jahrgang<\/th>\n<td>2021<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Volumen<\/th>\n<td>15.00<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"vino-product-specs-desc\">\n<td colspan=\"2\">Dieser Wein stammt aus kargen K\u00fcstenb\u00f6den am Ionischen Meer. Die Reben wachsen direkt im Sand oder in Bereichen mit offenem Kalkstein, wo die Wurzeln auch im Sommer k\u00fchle R\u00fcckzugsorte finden. Viele Arbeiten erfolgen bis heute von Hand, auf kleinen Parzellen entlang der K\u00fcste. Das heisse, trockene Klima mit starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht pr\u00e4gt die Struktur und sorgt f\u00fcr Tiefe. Die Meeresbrise und die mediterrane Buschlandschaft spiegeln sich auch in der Aromatik wider.<\/p>\n<p>Im Glas zeigt er sich in kr\u00e4ftigem Rubinrot. In der Nase Noten von Lakritz, Beeren und Vanille. Am Gaumen robust und ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen und sch\u00f6ner L\u00e4nge.<\/p>\n<p>Passend zu ersten G\u00e4ngen mit Rag\u00f9, grilliertem Fleisch, Wild und gereiftem K\u00e4se.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Produzent Cantina Cantolio Land Italien Region Apulien Trauben Primitivo Inhalt 75cl Jahrgang 2021 Volumen 15.00 Dieser Wein stammt aus kargen K\u00fcstenb\u00f6den am Ionischen Meer. Die Reben wachsen direkt im Sand oder in Bereichen mit offenem Kalkstein, wo die Wurzeln auch im Sommer k\u00fchle R\u00fcckzugsorte finden. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":23971,"template":"","meta":[],"product_brand":[1108],"product_cat":[988,947,963],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-24890","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-cantina-cantolio","7":"product_cat-apulien","8":"product_cat-italien","9":"product_cat-rotwein","11":"first","12":"instock","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/24890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=24890"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=24890"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=24890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}