{"id":25082,"date":"2026-04-20T09:25:12","date_gmt":"2026-04-20T08:25:12","guid":{"rendered":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/?product=pinot-noir-malans-aoc-2023"},"modified":"2026-04-20T09:25:15","modified_gmt":"2026-04-20T08:25:15","slug":"pinot-noir-malans-aoc-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/?product=pinot-noir-malans-aoc-2023","title":{"rendered":"Pinot Noir Malans AOC 2023"},"content":{"rendered":"<table class=\"vino-product-specs\">\n<tbody>\n<tr>\n<th>Produzent<\/th>\n<td>Schifferli Weine<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Land<\/th>\n<td>Schweiz<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Region<\/th>\n<td>Graub\u00fcnden<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Trauben<\/th>\n<td>Pinot Noir<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Inhalt<\/th>\n<td>75cl<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Jahrgang<\/th>\n<td>2023<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th>Volumen<\/th>\n<td>13.50<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"vino-product-specs-desc\">\n<td colspan=\"2\">Was die bis zu 50-j\u00e4hrigen Rebst\u00f6cke aus unserer Steillage Completerhalde in Malans auf dem Kasten haben, kann sich nicht nur sehen (extraktreiche, vollreife Trauben), sondern vor allen Dingen auch sehr gut schmecken lassen.<\/p>\n<p>Wir bewirtschafteten den Weinberg auf Grund seiner extremen Neigung (75% Steigung) ausschlie\u00dflich von Hand. Krankheiten und Sch\u00e4dlinge werden ganzheitlich und ausschliesslich mit Naturstoffe im Sinne der Pflanzenst\u00e4rkung bek\u00e4mpft. Damit geht es Allen gut.<\/p>\n<p>Fruchtbetonter Pinot von guter Struktur und Saftigkeit, nur eine leichte Holznote (W\u00fcrze), ein herrlicher Essensbegleiter.<\/p>\n<p>Um das einzigartige Terroir der Lage nicht zu verf\u00e4lschen,<br \/>\nverzichten wir bei der Vinifikation lieb und gern auf moderne Technik.<br \/>\nDie logische Konsequenz ist die Spontang\u00e4rung und der Ausbau im Holzfass.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Produzent Schifferli Weine Land Schweiz Region Graub\u00fcnden Trauben Pinot Noir Inhalt 75cl Jahrgang 2023 Volumen 13.50 Was die bis zu 50-j\u00e4hrigen Rebst\u00f6cke aus unserer Steillage Completerhalde in Malans auf dem Kasten haben, kann sich nicht nur sehen (extraktreiche, vollreife Trauben), sondern vor allen Dingen auch [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":23949,"template":"","meta":[],"product_brand":[1330],"product_cat":[1343,963,950],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-25082","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-schifferli-weine","7":"product_cat-graubuenden","8":"product_cat-rotwein","9":"product_cat-schweiz","11":"first","12":"instock","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/25082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23949"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=25082"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=25082"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinothek-schmidli.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=25082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}